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【布丁飯】99/11/24，參考食譜：台視文化　0~3歲聰明寶貝餐(修訂版)
　　材料：雞胸肉10g、胡蘿蔔5g、蛋一顆、芹菜5g、鮮奶120c.c.、
　　　　　白飯4/5碗、鹽2g。
　　作法：
　　1.白飯及鮮奶先浸泡15分鐘，拌入打散的雞蛋。。
　　2.雞胸肉、胡蘿蔔、芹菜全部部剁細，再拌進飯中，加鹽調味，
　　　放入蒸鍋內以中火蒸10分鐘，取出扣在盤上食用。
　　
白飯同樣以1/3杯肧芽米及2/3白米，
內鍋水調整為加2又1/3杯，果然就OK啦。
浸泡二小時，再用大同電鍋煮。


☆米麻心得☆
米麻在調味完成後，是以大同電鍋外鍋放2/3杯水蒸煮，沒用瓦斯爐。
11/24第一次製作時，完全照食譜的量，但飯顯得太水了，有點像粥。
11/29第二次製作，調整牛奶為100c.c.，連米拔都說比第一次好看好吃多了。
目前試過的四道菜中，米麻最愛這道了，直接放進大同電鍋，小米洗完澡就可ㄇㄢㄇㄢ！

☆小米試菜☆
11/24吃了2/3碗！
11/29改良後，吃光光囉，雖然是小孩，還是吃得出來有差滴。


完成品～