距離上次樂雅樂料理小達人~102/8/12~快半年了,
因為樂雅樂取消了平日的料理小達人預約,
所以假日實在懶得出門人擠人囉!
這次感謝秘書小姐邀約,召集大家站前店集合!
站前店的包廂也不錯,就是洗手間和洗手枱都只有一個,洗個手要排好久喲!

日期:103/1/5(日),法式鹹派,
費用:0元,集滿3點可以免費一次
共10名小小料理達人參加,翰翰又不給拍跑掉啦!
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這次是免coco的啦!
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60克的低筋麵粉和30克的奶油
跟著甜甜姐姐把麵粉挖個洞倒入奶油捏一捏
1030105_樂雅樂奶油  

今天小人看來有些怕沾到粉,不過倒了奶油的麵粉馬麻也不想碰,請自立自強。
1030105_樂雅樂奶油攪

要搓成這樣再分成三等份
1030105_樂雅樂奶油搓  

再壓扁入模做派皮
1030105_樂雅樂奶油壓模  
  
今天每人做三個派
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Step2~餡料
蛋和鮮奶攪拌後過篩
1030105_樂雅樂篩蛋  

填入由培根、玉米、洋葱和青江菜炒的餡料
1030105_樂雅樂填餡1030105_077  

淋上剛的蛋奶液
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灑上起司
和馬麻一樣愛起司的小孩,最後把整碗都端過來了
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準備送入烤箱囉!
(180度烘烤15-20分鐘左右)
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等待時間,佩君阿姨照例帶來好聽的故事~最奇妙的蛋+爺爺的肉丸子湯1030105_111  

今天聽故事表情特多的小孩!  
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鹹派出爐!
自己做的最好吃啦!
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領證書囉!
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下回再來樂雅樂不知是何時了?
一來假日時間難喬,
二來小米已經在味全親子寶貝園上課了,
所以.....真的再說了!

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    小米麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()